aaa253dae8b38ac4965b2bd20143339e.jpg
0b36168f28219653977ef7f6dd33b2e7.jpg
9e739fd928c1ef1096635bb4b013b509.jpg
2f971821bfbe197b81d9497eef5aa659.jpg
Turistička zajednica Grada Bakra
English Ente turistico della citta di Bakar - Citta di Bakar Tourismusverband Der Stadt Bakar - German
Bakarski prezidi

Vinogradarstvo i vinarstvo na ovom području imalo je vrlo dugu tradiciju i bavljenje tim djelatnostima mnogim je generacijama Primoraca osiguravalo materijalnu osnovu života. Dakako, osnovni preduvjet za uzgoj vinove loze jest zemlja, kojom ovaj kraj oskudijeva. Svojom snalažljivošću i upornošću, ljudi ovoga kraja krenuli su u izgradnju kamenih prezida koje su punili zemljom. Kamen vapnenac zadržavao je zemlju i vlagu što je omogućavalo uzgoj loze od koje se pravilo nadaleko poznato pjenušavo vino Bakarska vodica.

Diljem obale Jadrana i otoka mogu se naći terase formirane suhozidom, no nigdje te terase nisu toliko upečatljive, nigdje nisu zauzele tako velik i jedinstven prostor kao što je to slučaj s bakarskim prezidima koji zauzimaju čitavu sjevernu obalu Bakarskoga zaljeva. Stoga, nije ni čudno da su 1972. g. proglašeni spomenikom kulture te su i uvedeni u registar nepokretnih spomenika kulture.