Najpoznatija i svakako najatraktivnija građevina u Bakru jest srednjovjekovna tvrđava Kaštel. Ova monumentalna i impozantna građevina u obliku kakvom je danas vidimo potječe, nakon raznih pregradnji, iz 18. stoljeća, no naravno njeni se korijeni protežu mnogo dublje u prošlost.
Graditeljska osnovica Kaštela kakvog ga danas poznajemo nastaje početkom 16. stoljeća kada je ta frankopanska utvrda dodatno ojačana i utvrđena zbog prijetnje turske opasnosti. O tome svjedoči i glagoljski natpis iz 1530. godine uklesan na gornjem dijelu kamene vratnice ulaznih vratiju.
Da je na mjestu današnjeg Kaštela postojala i ranije od te godine utvrda tj. gradsko naselje zaštićeno zidinama i vojnim objektima dade se isčitati iz Vinodolskog zakona (1288. g.) gdje se Bakar spominje kao «tvrdi grad» u kojem su stolovali kaštelani – upravitelji imanja knezova Frankopana, koji žive u kaštelima (utvrđeni dvor, tvrđava, kula).
Kaštel je građevina koja inspirira i koja već na prvi pogled u mislima budi duh prošlosti, avanture, ratnih sukoba, slavnih vremena ali i duh kulture, pismenosti, kreativnog stvaranja. U sebi nosi materijalne i kulturne slojeve i zato je pravi, izvorni, autentični svjedok minulih stoljeća povijesti Bakra i Hrvatske.