Mozaik okusa Kvarnera

Svečanim otvorenjem gastro manifestacije „Mozaik okusa Kvarnera – Kvarner za stolom“ nastavlja se niz gastro događanja kojima se službeno obilježava prestižna titula ​​​​​​​​Kvarner – Europska regija gastronomije.

Tom prigodom u Exportdrvu okupile su se sve kvarnerske subregije – od Rijeke i riječkog prstena, Opatijske i Crikveničko-vinodolske rivijere, Gorskog kotara pa sve do otoka Krka, Raba, Cresa i Lošinja.

Mirisi, okusi i tradicija pokazali su zašto je Kvarner s ponosom nositelj ove prestižne titule.

Ovog puta domaćini su bile turističke zajednice Rijeke i riječkog prstena, a među brojnim delicijama svoje mjesto pronašao je i Bakar sa svojim prepoznatljivim okusima tradicije.

TZ Grada Bakra predstavila se ponudom tri delicije bakarskog kraja: Bakarski baškot, Bakarska torta i

Stara bakarska vodica. Također, u ponudi je bilo i novo jelo u ponudi Bakarske konobe i ribarnice Vladimir: Bakarska manaštra od lignji, mrkača, leće i jačmika.

Posebnu čar našem predstavljanju su dale i udruge Gradska straža Bakar 1848., Bakarska žena i Bakarska gospoda i kapitani.

Gastronomija je važan segment svake turističke ponude, ali to nije samo hrana, to su ljudi, običaji i priče koje se prenose generacijama. Kvarner je ove godine pravi mozaik okusa, mirisa i tradicije, a mi smo ponosni što je i Bakar dio te priče.

GALERIJA: